Eile küsisin sõbralt, kuidas ta end oma kehas tunneb.
Esimesena vastas ta mulle hoopis seda, millest ta mõtleb…
Ei, seda ma ei küsinud. Milliseid aistinguid sa oma kehas koged?
Ja siis tuli loetelu. Usumatult pikk – ta pole üldse niisuguses eas!
Ma peaaegu et kahetsesin oma küsimust – sa ei taha teada, kui ebamugav on teisel samal ajal, kui koos aega veedate.
Sa ei taha teada kõiki detaile peast sabani. Sa ei taha, et ta neile häälestuks, kui teil teaks tegelikult olema mõnus lõuna koos.
Aga nii elataksegi. Tuntakse kogu seda ebamugavust ja jäetakse keha paljuski mängust välja – räägitakse ja märgatakse pigem, mis mõttes on. Pööratakse tähelepanu tegutsemisele.
Sest see on lihtsam. Teatud mõttes. Teatud maani.
Kuidas sina ennast oma kehas praegu tunned ja milliseid astinguid märkad?
Aegade algusest peale on püütud leida igavese elu eliksiiri.
Tegelikult tahame kõige rohkem lihtsalt olla terved, et teha oma tegemisi ja nautida elu.
Võib-olla oled sotsiaalmeedias märganud uut “trendi” – lonksata oliiviõli sidrunimahlaga?
Selle mõte on nooruslikkus rakutasandil ning aju ja südame tervis tänu polüfenoolidele – need on ained, mis hoiavad meid ja ka oliiviõli ennast värskena. Seega on neid kõige enam mõrkjas pipramaitselises esimese külmpressi oliiviõlis ja nad säilivad kõige paremini kuumutamata õlis.
Oluline nipp: oliiviõli võib kuumutada kuni 180 kraadi, kuid kui soovid seda võtta noorendava toidulisandina, tarbi seda iga päev ka kuumutamata kujul.
Teine määrav põhjus lonksata iga päev oliiviõli on rakumembraanide ehk rakukestade toitmine tänu oleiinhappele, mida ongi kõige rohkem oliiviõlis. Raku kesta elastsusest oleneb, mis rakku sisse ja sealt välja pääseb ning teatud rasvhapped on selle kesta ehitusmaterjalid. Rakkudest aga koosneb meie keha ning neist ei saa me üle ega ümber. Vahel öeldaksegi, et sa pole see, mida sa sööd, vaid see, mida suudad omastada. Toidu lõppjaam on rakk ja raku kestast oleneb rakutasandil toidetus muuhulgas määraval määral.
Sidrunimahl on selles kokteilis pigem maitse pärast, samas võib see aidata muuta keha aluselisemaks, mis samamoodi on põletikulisuse vähendaja ja annab seega nooruslikkuse plusspunkte.
Nipp:
Seda kokteili ei pea võtma õlise lonksuna, vaid näiteks salati sees või 40 kraadile jahtunud toidu peal on see just õigel kohal.
Kui palju? Päevane tarbimiskogus toidulisandina on sõltuvalt sinu kaalust ja oliiviõli mõrkjusest 1-3 spl oliiviõli + soovi korral lisa sorts sidruni- või laimimahla.
Telli oma oliiviõli siit: http://www.oliiviõli.ee