Category: Tervis

  • Siristavad suupisted

    Siristavad suupisted

    TEKST MERIT RAJU
    FOTO MARJU RANDMER-NELLIS

    Praegune põllupidamine, ja eriti loomakasvatuseks, pole kasvava rahvaarvu ja elatustasemega jätkusuutlik. Inimkond kasvab, aga maakera jääb sama suureks – kuidas kõiki ära toita?

    Nii nagu taimse valgu austajate tulevikutoit on vetikad, on loomse toidu eelistajatele tuleviku toitainete allikas putukad. Kaks miljardit inimest Aafrikas, Aasias, Okeaanias ja Ladina-Ameerikas on putukaid söönud (ja ega need lülijalgsed krevetidki putukatest palju erine) aegade algusest igapäevaselt. Arvestades oluliselt energiatõhusamat, väiksema ökoloogilise jalajäljega ning igati kiiremat tootmist, tundub putuktoitumine loogiline. Küsimus on pigem, mis kujul ja millal.

    Üle Euroopa Liidu ei ole putukate toiduks kasvatamine veel reguleeritud, kuid mõnedes riikides putukaid toiduks juba kasvatatakse: näiteks Hollandis, Taanis, Prantsusmaal ja Suurbritannias. Maikuust võib kogu Euroopa Liidus seaduslikult kasvatada putukaid kalatoiduks ja see on suur samm edasi. 

    Kohtun Eesti idufirma BugBox asutaja ja juhi Erlend Sillaga. Ta mõtleb ja tegutseb suurelt: Bug-Boxi väljatöötatava putukate automatiseeritud kasvatamise ja töötlemise tehnoloogia turg on globaalne. Ta on kaasanud ka olulised partnerid teadus- ja arendustöös Tallinna Tehnikaülikoolist, Ida-Helsingi ülikoolist, Keeniast ja Ugandast. Tema sõnul oleks Eestis putukate kasvatamine küttekulude pärast ebaotstarbekas, kui see pole just koostootmisjaam. Uganda laboris on aga steriilsuse küsimus, nii alustab selle aasta lõpus eksperimentaaltehas Portugalis.

    Erlend pakatab putukaentusiasmist. Ta on teema endale üksipulgi selgeks teinud ning tundub, et ka ise ära proovinud kõik, mis hamba all ei karju.

    Kilgid ja rohutirtsud taldrikul, energiabatoonides, viinerite või hakkmassina on lihtsalt aja küsimus. Ja harjumise asi. 75 röstitud kilki pulbriks, datlite, seemnete, kakao ja jõhvikatega batooniks ja – amps!? See on juba olevik. Faktid on nende poolt, kes otsustavad anda siristavatele suupistetele rohelise tee.

    PUTUKAD, MIDA KASVATATAKSE TOIDUKS:

    • inimestele: sihktiivaliste seltsist toakilk (Acheta domesticus) ja Ida-Aafrika ritsikas (Ruspolia differens). Ameerika Ühendriikides on popid tooted, mis sisaldavad kilgijahu; BugBoxi põhilises huviorbiidis on aga rohutirtsud, sest nende toiteväärtus on viis korda kõrgem, valgusisaldus kolm korda suurem (lisaks kõik asendamatud aminohapped) ja nad sisaldavad kümme korda rohkem rasva, mis on võrreldav lõhest saadavate oomega-3-rasvhapetega. Lisaks sisaldavad nii kilgid kui tirtsud kaltsiumit, fosforit, rauda jm.
    • kala- ja kanasöödaks: jahuussid, musta kärbse vastsed
  • Kuidas teha õigeid otsuseid?

    TEKST MERIT RAJU
    ILLUSTRATSIOONID JEVGENI KRASSI

    Otsused, mida me teeme, ongi alati õiged. Selles hetkes. Meie jaoks. Meie ülesanne on kindel olla, et need on tehtud arukalt ja suures plaanis isiklike eesmärkidega kooskõlas ning südamerahu silmas pidades. Siis ongi kõik hästi ja saab veel paremaks. Kuidas langetada selliseid otsuseid, et süda oleks rahul?

    Vahel on otsustamisele eelnev tõeline kahtluste piin. Mu poeg oli kaheaastane ega ühtki ööd ilma minuta veel veetnud, kui mul tuli minna Indiasse. Minu põhimõte oli pakkuda talle esimestel eluaastatel palju oma lähedust, et temas areneks sisemine turvatunne võimalikult tugevaks. Reis pidi kestma vähemalt kümme päeva. Minna üksi või minna lapsega? Mõlemad valikud tundusid halvad – juulikuus oli Indias 39 kraadi kuuma, mu laps on aga hoopis külmalemb. Aga minna oli tarvis ja just siis. Tajusin, kuidas mõtlemisest polnud selles protsessis väga palju abi: ikka ja jälle viis see mu ahastusse – kas valida üks või teine halb?

    Ühel õhtul otsustasin sõpradega arutelu järel, et lähen üksi. Tekkis peaaegu eufooriline meeleolu, kergendus millegi valimisest, aga öösel hakkas südametunnistus vaevama ning hommikuks oli selge, et pean siiski valima oma südamerahu ja sellesama, oma peamise, lapsele läheduse pakkumise põhimõtte ning võtma lapse kaasa. Ma ei kahetsenud seda otsust kordagi, kuigi nägin, kui raske tal vahepeal selles kuumuses ja ühissõidukites oli.

    “Situatsioon, milles oled praegu,
    on sinu minevikus tehtud otsuste summa.”

    Valikuid on tulnud teha läbi aegade kõigil ja igal pool ning tänu sellele on ka tarkust ja mõtteid sel teemal õnneks palju.

    Olulisele lähemale

    Hingele Pai ajakirja kaasloojale Marju Randmer-Nellisele on väga pakkunud huvi, kuidas sellele teemale lähenetakse eri kultuurides ja elufilosoofiates ning paistab, et nii iidsetest idamaade õpetustest kui ka tänapäeva lääne juhtimisraamatutest jookseb läbi üks ja sama niit: situatsioon, milles oled praegu, on sinu minevikus tehtud otsuste summa. Ja sinu tulevik sõltub sinu praegustest ja edasistest valikutest. Kui soovid tulevikus jõuda teatud punkti, tuleb juba praegu hakata tegema valikuid, mis selle eesmärgini jõudmist toetaksid. Lühidalt öeldes: sinu langetatud otsused peavad olema kooskõlas sinu kaugemate eesmärkidega.

    Lihtne ja loogiline, kuid praktikas ei tea me sageli, kuhu üldse liikuda ja jõuda soovime. Mis on elus suurem eesmärk ja siht? Otsuste langetamine iseenesest ei jää eesmärgituse taha, kuid arukate ja tõeliselt efektiivsete otsuste tegemiseks on vaja teadvustada oma eesmärke. Kerge on takerduda igapäevastesse toimetustesse, olla pidevalt hõivatud ja siiski olemata kunagi päriselt tõhus, et oma eesmärkidele lähemale jõuda.

    Nii toob Marju oma mõjutajatest välja näiteks iidsete veedade uurija ja joogaõpetaja Rod Strykeri ning menuka raamatu „Väga efektiivse inimese 7  harjumust“ autori Stephen Covey, kelle õpetustest võib leida kattuvaid sõnumeid: igaühel meist on oma unikaalne eesmärk elus ning selle saavutamisel on abiks nn isiklik põhiseadus, missioonilause, dharma-kood, kreedo – kuidas keegi seda nimetada soovib. See nn isiklik põhiseadus keskendub sellele, 

    kes sa tahad olla ja mida soovid saavutada
    ning missugused on need väärtused ja põhimõtted, 
    millele sinu olemine ja tegevused põhinevad.

    Nagu riigi põhiseaduski, on ka sinu isiklik põhiseadus suuresti muutumatu, kuid aeg-ajalt võib sinna teha täiendusi või täpsustusi.

    Eri õpetustes öeldakse veel kui ühest suust ka seda, et me ei saa leiutada endale missiooni, eluülesannet, põhiseadust. See on igaühel juba olemas, pigem on meie ülesanne see kiht-kihilt avastada. See protsess võib võtta nädalaid või kuid. See on sinu tulevikunägemuse ja väärtuste väljendus ning sellest saab mõõdupuu, mille abil hindad kõiki valikuid ja olusid oma elus. Kui viid oma käitumise isikliku põhiseadusega kooskõlla, pole sa enam lükata-tõmmata kõigest, mis elus juhtub või mis teised arvavad. Sul on oma joon, oma eesmärgid ja seda teadvustades leiad endas meeletu tahtejõu ja pühendumuse. Sinu põhiseadus on nagu ankur, millele saad toetuda segaduses olles ja emotsionaalsel hetkel. Oma põhiseadust täites pakub elu enim rõõmu ja rahulolu.

    Üldiselt soovitataksegi otsused langetada selle põhjal, mis viib meid oma olulistele eesmärkidele lähemale. Ingvar Villido mainib oma audioloengus „Kuidas teha elus õigeid otsuseid?“ otsustega venitamist, mida me liiga sageli enese kahjuks teeme, pannes elu ooterežiimile. Tegemata otsused kurnavad ja tehtud otsused annavad energiat juurde, kergenduse, teadmise, suuna.

    Eesmärkidega kooskõlas

    Selle artikli kirjutamise ajal pakkus üks mu sõber, et soovib osaleda ühes mu kavandatavas ettevõtmises. Kuigi olin algusest peale ette kujutanud, et pean seda tegema üksi, ei tabanud ma nüüd kohe ära, et ka see oli minu valiku või otsuse küsimus, pigem oli mul mõttes: „Mida ma talle vastan?“

    Märkasin, et niipea kui emotsioonid (nagu hea sõbra palve) on asjasse segatud, on otsustamine keerulisem. Aga meie suhtlus selle sõbraga on alati olnud siiras ja hoidev, pidin olema temaga (ja endaga!) lõpuni aus.

    Võtsime paar päeva aega, pidin vaatama sügavamale enda sisse, et ma ei teeks seda, mida ma sageli teen – midagi teiste pärast või nende jaoks. Mis see on, miks ma ei taha ei ülesandeid, kohustusi ega ka sissetulekut ja kulusid jagada? Seda valikut dikteerisid mõned varasemad kogemused: aastatega võib muutuda nii mõndagi igal osapoolel. Kas see on ka praegu kohane? Rääkisin ka ühe teise naisega tema kogemusest ühisettevõttega (kui raske oli sellist naist leida!). See kinnitas mu kogemust. Kõige parem on olla rahaliselt sõltumatu.

    Sain aru, et rahaliselt asjade lihtsana hoidmine ongi üks minu põhimõtetest, eesmärkidest, ja see meeldib mulle. Ja sellele truuks jäädes on mul oma sõbrale ka kindel tunne „ei“ öelda.

    Ja oligi! Ta oli väga mõistev ning minul oli hea ja kerge tunne, sest teadsin, et ei lükka teda tagasi, vaid valin ennast ja seda, mis on mulle oluline. Ega tee teistele meele järele olemiseks midagi, mis mulle tegelikult ei sobi. Ega ka ütle „ei“ ilma läbi mõtlemata ja endale teadvustamata, mille pärast ma tegelikult seda teen.

    “Peame püüdma timmida oma otsuseid, oma suuri eesmärke,
    olulisi põhimõtteid ning arukust, südamerahu ja rõõmu silmas pidades,
    aga lõpuks on ikkagi kõik otsused õiged. Omas ajas.”

    Kangestumine või rabelemine

    Vahel võib olla otsus juba tehtud ja sellega rahu südames, aga just enne suure otsuse praktilist jõustumist, kui pole enam tagasiteed, tekib mingi kangestumine või rabelemine.

    Näiteks Hingele Pai ajakirjaga oli meil hästi selge visioon ja tunne ja teadmine, aga enne selle teatega avalikuks tulekut ilmnes ikkagi mingi ärevus, värin, ebakindlus.

    Aga ma teadsin varasemast, et see läheb üle. See tulebki enne suurt hüpet tundmatusse. See on meie ratsionaalne, aga kahjuks piiratud meel, kes niimoodi meiega manipuleerib. Ja tal võib ka õigus olla, ta lihtsalt tahab meid valust säästa, minevikuandmete põhjal. Olen leidnud, et hea on mõelda enda jaoks läbi oma otsuse miinuspooled, nii-öelda must stsenaarium (näiteks finantsiline). Siis saab rahulikuma meelega olla selle otsuse jõustumise igas hetkes, ka musta stsenaariumi korral.

    Aga varasematest kogemustest saab ammutada ka eneseusku tänaste otsuste tegemiseks. Kui on päris selge visioon, tunne, et ei saa enam olla seda täitmata, siis selle ära tegemine on tegelikult olnud täiesti turvaline. Kui anda endast parim.

    Keskendumata otsustamine

    Sain e-kirja enda jaoks usaldusväärselt mõjuvalt organisatsioonilt, kes oli mu profiili leidnud töövahendussaidilt. Nad soovisid ID-kaardi värvilist kahepoolset koopiat kõrge resolutsiooniga, et „kaaluda, kas kutsuda mind mulle sobivale positsioonile intervjuule“. Saatsin koopiad ära ja järgmisel päeval sain töövahendussaidilt kirja politsei hoiatusega, et see oli libaprofiiliga tööandja ja olin langenud pettuse ohvriks.

    „Kuidas ma nii rumal võisin olla?“ kerkis mu mõtetesse sel päeval mitmel korral. Keegi ei saada ju oma ID-kaardi kahepoolset koopiat (võltsinguks sobivalt kõrgresolutsiooniga) meili teel võõrastele! Kahetsesin ja kahetsesin, kuni taipasin, et kõik on väga lihtne: ma lihtsalt ei teinud arukat otsust. Ma küll tegin oma parima sel hetkel, väsinuna, natuke pärast südaööd, mõeldes, et see on veel viimane asi, mis ma arvutis teen. Ma ei teinud oma Google’i otsingut ega saanud teada, et see organisatsioon Eestis ammu enam ei tegutse.

    Ai-ui-ai. Oleks-poleks. Teate küll vahel seda kahetsust. See tegu polnud arukas ja seda võimendas hästi läbimõeldud petuskeem. Aga oluline on tunnistada, et ma ei saanud sel hetkel paremat otsust teha, see oligi mu parim.

    Villido räägib eelpool nimetatud loengus samuti, et enamik inimesi, kes on valiku teinud ja hiljem kahetsenud, pole realistid. „Kahetsejad ei arvesta fakti, et otsustamise hetkel nad ei teadnud, mis edasi saab. Enda arvates langetame otsustamise hetkel alati parima otsuse. Alati. Mis siin saab siis valesti olla? Mitte miski. See ongi reaalsus, tegelikkus: teha võimalikest parim valik, sest tulevikku ei tea,“ kinnitab ta.

    Jah, kindlasti peame püüdma timmida oma otsuseid, oma suuri eesmärke, olulisi põhimõtteid ning arukust, südamerahu ja rõõmu silmas pidades, aga lõpuks on ikkagi kõik otsused õiged. Omas ajas.

    ISIKLIK PÕHISEADUS
    ARUKAD OTSUSED
    OLULISTELE EESMÄRKIDELE LÄHEMALE
    ROHKEM RAHULOLU

    MÕTLEMIS- JA KIRJAPANEMISHARJUTUS

    Leia endale aeg, mil oled üksi ja pingevabas õhkkonnas,
    ning kirjuta paberile oma mõtted.

    • Milline peaks su elu olema, et saaksid elu lõpus öelda: „Jah, just sellist elu ma tahtsingi!“?
    • Millest sa unistad?
    • Mis on sulle tõeliselt tähtis, mis on sinu prioriteedid, mille valid alati esimeste hulgas?
    • Millised tegevused ja olukorrad teevad sulle kõige enam rõõmu ja tekitavad tunde, et oled oma sõiduvees?
    • Millised põhimõtted ja väärtused on sulle olulised?
    • Mis rollid sul elus on (abikaasa, isa-ema, laps, mees-naine, juht, kolleeg jne) ja mida sooviksid neis rollides saavutada? Vaata oma eesmärkidele igas rollis otsa ja mõtle, kas sa juba käitud nendes rollides nendele eesmärkidele vastavalt või mida saaksid teha, et oma käitumist eesmärgile rohkem vastavaks kohandada.

    Loe, tunneta ja analüüsi neid vastuseid, lisa midagi, kui soovid. Tee ring ümber 5–15 kõige olulisemale märksõnale. Nendest märksõnadest sõnasta enda põhiseadus-missioon-eluülesanne. Kuna igaüks on unikaalne, kujuneb ka sinu põhiseadus ainult sinu nägu, võtab sinule sobiva vormi ja sõnastuse. See võib olla luuletusena, paar lauset või poole lehekülje pikkune. See on sinu põhiseadus, sina tead, milline see peab olema.

    NB! Nn isikliku põhiseaduse sõnastamine pole kindlasti midagi lõplikku, tõenäoliselt on sul alguses sellest ähmasem aim ning alles ajaga asud seda viimistlema ja täiendama. Sest sa isegi muutud ja õpid ning saad järjest täpsemalt aru, mis on sinu jaoks oluline.

  • Teeseenejook, müstilise kääritamise tulemus

    Teeseenejook ehk kombucha on kergelt äädikase ja pärmise lõhnaga kuiva siidrit meenutava hapuka maitsega alkoholivaba jook. Seda loomuliku kääritamise tulemusel valmivat jooki on teadaolevalt kasutatud juba 2000 aastat peamiselt Ida-Euroopa, Venemaa ja Hiina aladel.

    Teeseenejooki valmistatakse käest kätte justkui kingina edasi antava teeseene ehk bakterite ja seente sümbioosse koosluse abil, mis vajab oma elutegevuseks suhkrut ja tees leiduvat kofeiini. Mikroobide elutegevusega suurenevad joogi valmimise käigus selle probiootilised omadused ning vitamiinide, antioksüdantide ja ensüümide sisaldus.

    Paljude jaoks juba vanaema köögikapist tuttavale kolmeliitrise purgi sees elutsevale ja võib-olla isegi veidi kõhedust tekitanud teeseenele ning selle abil valmistatud joogile omistatakse hulgaliselt tervistavaid omadusi: jooki on nimetatud isegi nooruse või lausa elueliksiiriks. Eri allikate järgi normaliseerib teeseenejook pideval tarvitamisel mao ja soolestiku tööd, parandab soole mikrofloorat, südame-veresoonkonna, maksa ja neerude tegevust, tugevdab ja aktiveerib immuunsüsteemi, kiirendab organismi vabanemist toksilistest ainetest ning aitab organismist välja viia liigse vee. Samuti aitavat jook vähendada ravimite kõrvaltoimeid, normaliseerivat vererõhku, vähendavat kolesterooli hulka veres, ohjeldavat magusaisu ja mõjuvat hästi väljanägemisele ja nahale. Kuigi teaduslikult ei ole kombucha täpset mõju tervisele põhjalikult uuritud, on mikroorganismide rollile inimese toidulaual ja organismis üha enam tähelepanu hakatud pöörama.

    Müstiline kääritamine

    Igasugune toiduvalmistamine on transformatsioon. Kääritamine ongi ilmselt tänu oma salapärasusele just üks toiduvalmistamise müstilisemaid ja ka kirgikütvamaid viise. Fermentatsiooni ehk kääritamise käigus toimub toidu tranformatsioon ju nähtamatult, ilma igasuguse inimesepoolse sekkumiseta – imepisikeste mikroobi-kolooniate abil, kus üks koloonia, nagu inimeste eluski üks generatsioon, loob järgmisele tingimused ja toidab seda.

    Läbi aegade on eri kultuuridel olnud oma traditsioonilised kääritatud toidud ja joogid: alates meie oma hapukapsast ja juuretise abil valminud mustast leivast kuni korealaste kimchi ning peruu masato’ni. Nende valmistamise nipid on omandatud pelgalt omal nahal katsetades ning mis tahes teadmisi mikrobioloogiast omamata peetud neid roogi toidulaual piisavalt väärtuslikuks, et valmistamistarkust põlvest põlve edasi anda. Nad on pidanud vastu ajaproovile.

    Kääritatud toite ja jooke on meie ümber palju rohkem, kui ehk igapäevaselt endale toidupoes käies teadvustada oskamegi – peale teeseenejoogi on fermenteeritud ka näiteks jogurt, hapukapsas, alkohol, aga ka juuretisega valmistatud leivad-saiad, juust, salaami ning šokolaadki.

    Inimorganism kui mikroobide kasvulava

    Seda, missugust mõju fermenteeritud toidud-joogid inimesele avaldavad ehk kuidas mõjutavad teineteist inimese enda ja toidu mikrobioom, ei ole lihtne uurida, kuid teadlased pööravad eri mikroobikolooniate kaardistamisele inimorganismis järjest enam tähelepanu. Erinevaid pisikuid, mida läänemaailma on õpetatud ühtmoodi kartma ja vältima, on hakatud hea tervise säilitamiseks pidama vähemalt osaliselt hoopis vajalikeks. Kuigi teadlased ei oska veel öelda, milline see tervislik mikrobioom ehk eri mikroobide tasakaal täpselt olema peaks, usutakse siiski, et just selle mitmekesisuses võib seisneda hea tervise üks alustest. Niisiis, ostes või valmistades kodus hapukapsast, juuretisega saia või teeseenejooki, ei ole see lihtsalt üks toiduaine, vaid looduses eksisteerivate eri liikide omavahelise suhtluse ja sümbioosse eksisteerimise tulemus: algsest toorainest on tänu kääritamisele võluväel toitainerikkam toit, mida on organismil lihtne ära tunda ja omastada. Selline toit sisaldab toitu ka meis elavatele mikroobidele, et need saaksid tõhusalt meie head tervislikku seisundit hoida või taastada.

    Seniks, kuni teadus ei suuda täpselt seletada, missugune on teeseenejoogi või ka teiste kääritatud toitude-jookide täpne tervistav mõju, võiks sellesse looduse disainitud meetodisse suhtuda talupojaliku terve mõistusega  pidades meeles, et iga asi on hea vaid seda õigesti valmistades, mõistlikus koguses tarbides ning pannes tähele iseenda keha märguandeid.

    Vastunäidustatud on teeseenejook diabeetikutele, madala vererõhu ja mao ülihappesuse korral. Kui varem ei ole jooki regulaarselt tarvitatud, soovitatakse seda vältida ka raseduse ja rinnaga toitmise ajal.

    Nipid!

    • Kui soovid teeseenejoogi valmistamises pausi pidada, hoia teda nn hotellis: jäta ta valminud joogi sisse toatemperatuurile pimedamasse kohta seisma ning sulge purk õhukindlalt. Iga paari kuu tagant valmista talle uus tee- suhkrusegu. Uuesti joogiks valmistamiseks tee talle uus tee-suhkrusegu ja tõsta kangaga kaetud purk valgemasse kohta.
    • Joogi maitsestamiseks lisa kurnatud joogile marju või ürte ning hoia neid joogis vastavalt 12 või 24 tundi, kuni nad on maitse andnud. Seejärel kurna ja villi tavapäraselt edasi pudelitesse või asu kohe jooma.
    • Teeseen vajab oma elutegevuseks kofeiini – katseta teeseenejoogi valmistamist ka kohviga! Kohv on ise happeline ega vaja seepärast starterit.

    Kui tunned sügavamat huvi kombucha valmistamise vastu, otsi üles Facebooki grupp Eesti Kombucha Võrgustik, kus jagavad oma nippe ja nõuandeid teeseenejoogi valmistajad üle Eesti.

    Kombucha ehk teeseenejoogi valmistamine

    Kombucha kääritatud joogina on elus, mis teeb selle valmistamise põnevaks protsessiks. Tasub meeles pidada, et ka teeseene elutegevust mõjutavad paljud tegurid: temperatuur, õhuliikumine, valgus, aastaaeg, vahel öeldakse, et isegi kodune atmosfäär. Niisiis ole kannatlik ning teeseent esimest korda kodustades anna talle aega oma uue keskkonnaga harjumiseks. Nii nagu oleme õppinud vanaemade või emade käest hapukapsast valmistama – seda valmimise ajal jälginud, nuusutanud ja maitsnud, vajadusel elutingimusi muutnud –, võiks need praktikad võtta kaasa ka teeseenejoogi valmistamise juurde.

    TARVIKUD:
    • puhas 3-liitrine purk
    • katmiseks tükk õhukest puuvillakangast
    • sidumiseks paela või kummi
    • klaaspudelid, hermeetiliselt suletavad (soovi korral)
    • lehter, plastist või roostevabast terasest (soovi korral)
    TOORAINED:
    • 150 ml starterit* ehk eelmisest teeseenejoogist alles hoitud vedelikku
    • 0,5 l vett tee jaoks
    • 1,5 l vett, sobivad filtreeritud, eelnevalt läbikeedetud või -külmutatud kraanivesi, ka puhas allikavesi
    • 2 sl või 4–6 pakikest kvaliteetset teed, sobivad roheline ja must tee (ürditee ei sobi)
    • 150–200 g suhkrut, sobib nii rafineeritud kui ka toorroosuhkur
    MIDA TEESEENEJOOGI PRUULIMISEL TÄHELE PANNA:
    • Teeseent ei tohiks pesta – temas endas ja tema valmistatud vedelikus sisaldub kõik vajalik, mis teda soovimatute bakterite eest kaitseb.
    • Väldi teeseene ja starteri käsitlemisel metalli, näiteks sõrmuseid või metallist lusikaid. Eelista klaasist või puidust töövahendeid.
    • Kasuta teeseenejoogi valmistamisel puhast ja naturaalset teed.

    Keeda 0,5 l vett ning valmista sellest tee (musta tee puhul vala teepurule 100-kraadine, rohelise puhul 80-kraadine vesi). Lase 10 minutit tõmmata. Kurna tee teise anumasse, lisa suhkur ja sega, kuni see on täielikult lahustunud. Lisa tee ülejäänud 1,5 l vee hulka 3-liitrisesse purki. Lase jahtuda 22–25 kraadini või kuni vedelik tundub väikese näpuga katsudes jahe.

    Jahtunud vedelikku lisa starter ja ettevaatlikult seen. Kata purk õhukese puuvillase kangaga (marli on liiga hõre ja laseb äädikakärbsed läbi). Hoia teeseenepurki kohas, kus see ei ole igapäevatoimetustel ees ja seda ei pea liigutama, kuid kus õhk liigub (ära hoia purki otsese päikesevalguse käes ega ka umbses pimedas kapis). Võid purgile lisada sildi uue tee valmistamise kuupäevaga. 

    Teeseenejook on valmis, kui selle maitse on sulle meeldiv ja parajalt hapukas. Kõige efektiivsemaks tervise turgutajaks peetakse jooki selle 7. või 8. päeval. Selleks ajaks on joogi alkoholisisaldus sarnane hapukapsa või keefiri omaga. Eemalda joogist seen ning vajalik kogus starterit järgmise portsu valmistamiseks, keeda seenele uus tee ning korda kogu protsessi.

    Nüüd võid jooki jooma asuda või selle pudelitesse villida. Soovitatav on juua 1 klaasitäis jooki päevas, aga mitte koos söögiga, hoia vahet vähemalt 20 minutit enne söömist või 1–2 tundi peale söömist. Kui sa ei ole varem jooki tarvitanud, tuleks alustada väiksematest kogustest.

    Kui soovid jooki säilitada, kurna see õhukindlalt suletavatesse pestud pudelitesse ning hoia soovi korral veel 1–2 päeva toatemperatuuril – nii saab jook loomuliku süsihappegaasi tekkimisega mõnusalt kergelt kihisev. Seejärel tõsta pudelid külma. Õhukindlalt suletuna säilib jook külmas vähemalt 6 kuud, kuid umbes kahe aastaga muutub see äädikaks, mis sobib salatites ja marinaadides kasutamiseks. Avatud pudel tarvita ära paari päeva jooksul.

    * Starter muudab keskkonna happelisemaks ja aitab protsesse käivitada. Kui tundub, et protsessid ei käivitu nii hästi kui võiks, lisa uuele portsule teeseenejoogile suurem kogus starterit.

  • Lihtne mulla saladus

    Lihtne mulla saladus

    TEKST LIINA JÄRVISTE
    FOTOD MARJU RANDMER-NELLIS
    ILLUSTRATSIOON TEELE STRAUSS

    Õnn ja elu on siin planeedil Maa väga maine ja maitsev. Võiks isegi öelda, et suisa mullane.

    Hoolimata kõikidest inimkonna leiutistest ja saavutustest võlgneme oma elu ja olemasolu 15-sentimeetrisele mullakihile, mis katab kogu maakera (ja tõsiasjale, et sajab vihma). Ilma mullata poleks meil võimalik kasvatada toitu, mida oma eluks vajame, ning mullakihi viljakusest sõltub saagikus.

    Muld ja mulla tervis on elu alus, sellest sõltub meie eksistents. Loodan, et inimkonnana jätkub meil kollektiivset tarkust pöörata ümber metsade raiumise, intensiivpõllumajanduse jmt protsesside tagajärjel toimuv muldade erosioon, mis on maailmas muutumas väga tõsiseks probleemiks.

    Aga kuhu jääb siis õnn? Aiapidamine toob õnne õuele. See on nüüdseks ka teaduslikult tõestatud. Näiteks on tõestatud, et ühes supilusikatäies mullas sisaldub rohkem kui 50 miljardit mikroobi. Ühte nende tüvedest  nimetatakse Mycobacterium vaccae’ks, mis on justkui looduslik antidepressant.

    Oletatakse, et Mycobacterium vaccae võib stimuleerida serotoniini ehk ühe meie põhilise õnnehormooni tekkimist kehas. Serotoniin on neurotransmitter, mis muudab inimesi lõdvestunumaks ja rõõmsamaks. Just serotoniini madalat taset on peetud depressiooni, ärevuse ja bipolaarse meeleoluhäire põhjuseks.

    “Aias arenevad asjad ikka loomulikus,
    aastaaegade rütmis,
    mitte ei vilksa ekraanilt läbi.”

    Aednikud hingavad serotoniini tekkimist toetavaid baktereid sisse ning samuti sisenevad need bakterid inimese kehasse läbi väikeste marrastuste. Mullaga kokkupuute positiivset mõju serotoniini tasemele on võimalik tunda veel kuni kolme nädala jooksul.

    Loomulikult on aiandusega tegelemisel veel teisigi positiivseid mõjusid meie meeleolule. Nii päevavalguses viibimine kui mõõdukas füüsiline aktiivsus mõjuvad stressi maandavalt. Ka Eestis oleme läänemaailma heaoluriikidega sarnases olukorras, kus istumine on „uus suitsetamine“. Teisisõnu, tubane istuv eluviis on nüüd juba tervisele kahjulikum elustiiliharjumus kui suitsetamine. Värskes õhus viibimine ja enda liigutamine ennetab aga paljusid kroonilisi vaevuseid.

    Aiatöödesse võib suhtuda nagu külaskäiku vabaõhujõusaali. 
    Ainuke erinevus on see, et aias toimetamise eest 
    ei küsi keegi kuukaardi tasu. 

    Kui aias peale ilutaimede ka toidu kasvatamisega tegeleda, on suur tõenäosus, et inimese toitumisharjumused paranevad. Hooajalised värsked puu- ja köögiviljad ning ise endale toidu valmistamine mõjuvad tervisele hästi. Ja loomulikult aitab taimedega tegelemine meil tajuda elu ringkäiku ja imet. Aias toimetamine toetab hetkes olemist – kompimise, haistmise ja teiste meelte kaudu on lihtsam olla siin ja praegu, olla maandatud ja mitte oma hüplevate mõtete lõksus. Looduse ringkäik lausa sunnib elu aeglustama ning oma ümbrusega kontaktis olema. Aias arenevad asjad ikka loomulikus, aastaaegade rütmis, mitte ei vilksa ekraanilt läbi.

    Kõik see, mis on aias hea meile, on seda ka lastele. Uuringud on näidanud, et lapsed, kes on aiapidamisse kaasatud, söövad paremini. Lapsed, kes on toiduvalmistamisse kaasatud, söövad paremini ning on meelsamini valmis proovima kõiksugu aed- ja puuvilju. Aias mängimine on eriti väikelastele oluline, sest neil on vaja oma arenguks olla kontaktis kõikide looduselementidega.

    Aiatöödes osalemine annab lastele võimaluse mängida mulla ja veega, teha lõket ja põletada oksi, jälgida tuult ja päikest. Tundub, et ütlus „kui su elus on liiga palju draamat ja masendust, siis teed sa liiga vähe aiatööd“ peab paika ja on nüüdseks ka teadusliku tõestuse leidnud. Jääb vaid üle leida endale aialapp, rõdunurk või lillepott, mille eest iga päev hoolt kanda ja mille maitsvaid vilju nautida!

    Väike, aga suur laugupeenar

    Lukuaugupeenar (keyhole bed) kompostikastiga on hea viis ka väikesel pinnal muljetavaldavas koguses toidu kasvatamiseks, köögijäätmete komposteerimiseks ning mulla viljakuse hoidmiseks. Selline kõrgpeenar sobib hästi nii rõdu- kui aianurka. Peenra keskele pannakse metallist või plastist nõu, mille külgedele ja põhja puuritakse augud. Nende kaudu saab kompostist väljuda vedelik ning toidujäätmete juurde pääseda putukad, vihmaussid ja teised mullaelanikud, kes neid lagundavad ja peenramulda edasi viivad, samal ajal hoiavad piisavalt väikesed augud eemal närilised.

    Peenra põhja on hea panna vee äravooluks kive või oksi. Mina eelistan kasutada kuivanud lehti ja oksi, mis aeglaselt komposteeruvad ja annavad omakorda peenrasse toitaineid. Kompostri ümbrus ja peenar täidetakse umbrohuvaba mullaga.

    Peenrasse võib segamini istutada erinevaid taimi ja kultuure. Kui aiaruumi on vähe, on hea sellisesse peenrasse istutada maitsetaimi, salateid ja lehtköögivilju. Peenra võib teha päris kõrge ning selle ääred ehitada kas kividest või puidust.

  • Pühakoda meie sees

    Pühakoda meie sees

    TEKST JA FOTOD HELE SITS

    Loomingulisuse, selle erinevate väljendusviiside ning sealt edasi ka kire, seksuaalsuse, naiselikkuse ja mehelikkusega ühendab meid tšakrasüsteemi teine energiakeskus vaagnapiirkonna keskmes. Selleks et väljendada end oma tõelistes värvides ning maalida end loomutruuna elulõuendile, tuleb end kõigepealt tõeliselt tundma õppida. Õppida end mõistma, tunnetama ja oma sisemuses toimuvat lugema, sest kes pole olemas iseenda jaoks, ei saa ka teise jaoks olla.

    “Oranž sümboliseerib rõõmu, kirglikkust,
    loomingulisust ja mängulisust.”

    Tšakrasüsteemi teist energiakeskust, sakraaltšakrat võib pidada keha kirge koondavaks pühakojaks – paigaks, kus asub meie loomingulisuse allikas. Ja olgugi et kreatiivsus pakub meile hulganisti viise eneseteostuseks, on loomingulisuse kõige pühamaks väljenduseks lapse loomine. Nii on loomingulisus tihedas seoses ka meie olemuse füüsilise tahuga. Nii, õppides end hingetasandil sügavuti tundma, avab seksuaalsus inimhingele veel hoopis uue tasandi oma maises kehas vabalt väljendumiseks.

    Haara päevast

    Sakraaltšakraga harmoneerub oranž, mis sümboliseerib kuumavat ja valgustavat tuleleeki, meenutades meile, et haaraksime päevast… igast viimsest kui päevast, täites selle tegevuste ja inimestega, kes inspireerivad ja teevad meid õnnelikuks. Oranž sümboliseerib rõõmu, kirglikkust, loomingulisust ja mängulisust ning kutsub meid üles olema natuke spontaansed ja pöörased, pühenduma täielikult tegevustele ja valdkondadele, mis sütitavad meid, ning väljendama end viisil, mis tundub kõige loomulikum.

    Armasta oma keha

    Loomingulisus saab tiivad hetkel, kui leiame sisemise vabaduse oma hinges ja kehas – kui tekib koostöö ja sünergia keha ja vaimu vahel. Teisisõnu, kui aktsepteerime oma tõelise mina kõiki tahke, sealhulgas seksuaalsust. Sakraaltšakra õpetab meid tunnetama oma keha samal moel, nagu pühendunud muusik tunnetab oma instrumenti või kunstnik oma pintslit – kirega, sellega justkui üheks sulades. Enda tundmine ebakindlalt oma kehas viitab suikunud olekus sakraalenergiale. Et seda äratada, tuleks alustada tööd oma mõtete ja ka füüsisega. 

    Sakraalenergia äratamine füüsilisel tasandil eeldab armastuse investeerimist oma kehasse. Siinkohal on sobilikud kõik viisid, mis tunduvad meelepärased: igasugune keha eest hoolitsemine nii hea toidu, kosutava puhkuse, väestava treeningu kui ka naudingut pakkuva lõdvestumisena. Üks iseäranis hea moodus oma keha paremini tunnetama õppimiseks on tantsimine. Hetkel, mil suudame end väljendada läbi oma keha, saab eneseteostuse vägi ja loomingulisus meis hoopis uue mõõtme.

    Kaardista tähtsaim

    Et sakraalenergia on generaatoriks, loomaks seda, mida oma ellu ootame ja soovime, tuleks alustuseks kaardistada elu hetkeseis: panna kirja oma tugevused ning kõik need valdkonnad, millesse kirega suhtud; kõik need tegevused või eluelemendid, mis sinu jaoks elus olulisemat väärtust kannavad. Iga selline mõtisklusprotsess viib uue selginemiseni, aidates sakraalenergial aktiveeruda ning kehal ja hingel oma väljendusviisides ja eesmärkide püstitamisel ühtsus ja harmoonia leida.

    Ela kui kunstnik – kirega!

    Vabas kehas tunneb end vabana ka hing. Takistusteta voolav tulekarva sakraalenergia aitab kirglikul kunstnikul sinu sees oma tõelised värvid valla päästa, ükskõik kas siis lõuendil, klaverimängus või armastuses. Kui lähened sellele, mida lood, kirega, saab sellest kunst.

    VIISE SAKRAALTŠAKRA VÄE AKTIVEERIMISEKS

    • Tee nimekirju – alusta lihtsamatest, näiteks kirjuta üles see, mille eest oma elus tänulik oled, ja ka see, mis vajaks parandamist ja korrastamist, ning liigu järjest sügavamale. Mõtete-tunnete kirjapanek annab selgema ülevaate hingemaastikul toimuvast.
    • Kaardista oma hetkeseis ja tulevikuvisioon ning pane kirja praktilised sammud, mis aitaksid sul oma unistused ja eesmärgid teoks teha.
    • Hoolitse oma füüsise eest – enese eest hoolitsemiseks kulutatud aeg pole kunagi raisatud aeg!
    • Tantsi, liiguta oma keha viisil, mis on loov, meeleline ja tujutõstev.
    • Ole loominguline – leia viis, kuidas end loominguliselt väljendada.
    • Tee mediteerimisest igapäevarutiin.
  • 1 kuu poksitrenni tippsportlastega

    1 kuu poksitrenni tippsportlastega

    TEKST MONIKA KUZMINA
    FOTOD MARJU RANDMER-NELLIS

    Eelmisel suvel panin end proovile: kuu aja jooksul liitusin iga tööpäeva hommikul profipoksijate trennidega. Treenisin koos Kevin Renno, Maxim Vorovski, Mirkko ja Markko Moisari, Edvin Kibuse, Andra Aho ja teiste parimate poksijatega. Uued väljakutsed ja piiride ületamine on mulle põnevad, eesmärgiga jälgida oma mõtteid ja arengut.

    Mis on see, mida saaks tippsportlastelt õppida, et olla ka oma valdkonnas senisest veel parem? Kuidas jõuda rohkem, saada lahti laiskusest, mugavusest ja ebatervislikest harjumustest? Kuidas treenida nii, nagu treenivad nemad – andes endast kõik, et saada parimaks?

    1. trenni üllatused

    Esimesel hommikul ärgates ning Kevin Renno Võitlusspordi Akadeemia profitrenni peale mõeldes on kõhus liblikad. Veidi närvilised ärevuse liblikad: ees ootab midagi erilist ja ma pole päris kindel, kas ma selle teekonna lõpuni lendan. Pea on mõtteid täis: ma saan hakkama… äkki ikka ei saa… Kas suudan elu planeerida uue ajalise korra järgi? Kas keha ja vaim peavad vastu? Kas ahvatlused võivad väljakutse ära rikkuda?

    Täna on trennis kohal naissportlased. Esimesena hüppan saali ääres rehvil, siis hüppenööriga. Kui võrrelda minu hüppenööriga hüppamist aasta sportlase tiitli omaniku, taipoksi amatsooni Andra Aho soojendushüppamisega – piinlik! Sean endale eesmärgi vähemalt mitte seisma jääda. Trenn pole veel alanudki, aga laup on higine.

    “Kui eesmärk selge, on kõrvalistest
    asjadest loobumine kerge.”

    Päeva mõtted

    • Kõige raskem on võtta vastu otsus: „Ma teen selle ära!“, kõik muu tuleb juba kergemalt.
    • Uute asjadega tegelemine õpetab planeerimist, sest aeg võetakse vanade tegevuste arvelt.
    • Hirm läbikukkumise ees on üks suurimaid takistusi.
    • Tugevate lähedus teeb tugevamaks.

    4. trenn – puujalgadega

    Trepist kõnnin hommikul alla nagu puujalgadega – kogu keha on valus, aga trenni minek on kindel. 

    Täna on treeneriks Mirkko Moisar. Sportlased on kohal, üks neist hilineb veidi ja vabandab: „Sorry“, parandades kohe „Palun vabandust hilinemise pärast“, ja saab treeneri käest pahandada – sorry on ebaviisakas! Kusjuures, ilusaks teeb asja see, et keegi ei keskendu sellele. Väike eksimus, väike tähelepanek, vabandus, andeksandmine ja kohe edasi tööle, selleks ju kokku tullakse. Treener õpetama ja treenitav õppima. 

    Trenn hakkab pihta. Kohe sada lööki järjest ühtemoodi, siis veel sada teistmoodi ja veel kord sada. Mirkko näitab ette, et lüüa tuleb vabalt, kergelt – justkui visates kätt. Treeneril tuleb see muidugi välja sama loomulikult nagu minul näiteks kõndimine.

    Proovime treeningupartneriga järele teha – kramp, mis kramp. Huvitav, kui raske võib vabalt võtmine olla! Ikka veel rohkem tehnikat ja seeriaid ning lõpuks hakkab siiski asi ilmet võtma ja – muuseas – lihasvalu on kadunud.

    Päeva mõtted

    • Aeg on meie väärtuslikem vara.
    • Kui me ei taha, et inimesed meie aega rööviksid, peame õppima lugupidamist kõrgemal tasandil.
    • Jõuad sada, jõuad tuhat ja jõuad miljon ka, kui ükskord tõesti väga vaja peaks minema.
    • Toetav sõna on lisajõud.

    10. trenn – higi voolaku

    Vastupidavustreening. Ega saagi enam väga nuriseda – trenn on kurnav, aga sellest on saanud kümne päevaga nauding. Keha väsib, higi voolab, lõpuni vastu pean raskelt, kuid hinges on õnn! Eriti suur on rõõm, kui trenn läbi, pesus käidud ja kohvikusse väljateenitult lõunat saab sööma minna.

    Treeningu lõpus teeme paarilisega jooksuharjutust. Kui treener ütleb start, tuleb ühel joosta esimese matiruudu ääreni ja tagasi, siis kaugemale teise matiruudu ääreni ja nii kuni kümnenda matiruuduni välja. Teine pool näitab ees mati äärt, et jooksjal kergem oleks. Mina olen oma partnerile esialgu see näpuga näitaja ja siis tuleb minu kord joosta. Ja kes mind veidi lähemalt tunneb, see teab – ütle start ja ma olen juba läinud! Nii ka täna. Tegelikult pole start päriselt veel alanudki, kui mul on juba tuul talla all. Muidugi saadab treener mind tagasi stardipunkti ja alles õigel hetkel saab joosta, nii et tuli taga. Meelde tuleb lapsepõlv ja võidujooks, meelest on läinud aga vanus ja aastad, mil enam jooksnud pole. Jooksen lõpuni, partneri ergutusest on kasu ja vallatu jooksulaps on hinges tagasi!

    Veidi ka prioriteetidest. Armastan reisimist üle kõige ja kui on võimalus kuskile sõita, on ka kohver kohe koos. Täna üllatab mind kaasa ideega, et saaksin minna Hispaaniasse õele külla. Ma ei loobu tavaliselt sellisest võimalusest, aga ma ei kujuta ennast ette lennukile minemas – mida ma ütleks endale, treenerile või kellele iganes? Läksin lõunamaale – las eesmärgid jäävad! Ei! Ma jätkan oma väljakutsega ja olen selle üle uhke. Kui eesmärk selge, on kõrvalistest asjadest loobumine kerge. 

    See, mis trennis peale esimesi raskusi peas toimuma hakkab, on lihtsalt uskumatu! Mõtlen enne trenni teemade peale, millele pean looma uusi lahendusi, ja nii muu seas – ei pea pingutamagi – lahendused hüppavad kuskilt pähe. Ajust on saanud ideedepank.

    Päeva mõtted

    • Meis kõigis on peidus üks lustlik laps – on aeg ta välja lasta!
    • Premeeri ennast ka väikeste võitude eest, sest need motiveerivad suurematele tegudele.

    12. trenn – mulle ei meeldi süüdi olla

    On esmaspäev. Inimesed tulevad pärast nädalavahetust treeningsaali kuidagi hajevil, treener küsib kõigilt pileteid ning selgub, et enamikul polegi seda. Trenn algab karistusega kõigile, kel pilet maha jäi.  Karistuseks on kolm minutit põlvelt põlvele ringis kõndi ehk siis paned ühe põlve maha, tõused püsti ja paned teise põlve maha, tõused püsti jne. Kolmandaks minutiks värisevad jalad ka kõige kangematel ja millegipärast arvan, et piletid enam nii kergelt maha ei unune. Saan aru, et mulle kohe üldse ei meeldi süüdi olla. Seega, tuleb olla parem!

    Parimaks muutuseks mõtete tasandil pean hetkel eriti ühte muutust: nimelt ei tundu 90 minutit trenni enam pikk aeg. Kui tänane trenn lõppes vabatahtlike kõhulihaseharjutustega, ei tekkinud sellist tunnet, et tahaks minema minna, ning tegin kõik lõpuni kaasa. Küll see oli hea tunne!

    Ja kui alustades tundus üks suuremaid muresid aja planeerimine, siis ka seda muret tänaseks enam pole. Aja planeerimise oskus on läinud paremaks ja ennast valida on kergem. Valik on selge: kaks tundi päevas olen tööasjadest eemal ja nii lihtsalt on. Kõik muud tegevused käivad selle järgi ja olen kindel, et see väljakutse muudab nii mõndagi ka minu tulevases ajaplaneerimises.

    Tunnen juba praegu jõudu öelda rohkem „jah“ enda vajadustele. Ma ei kujutanud ettegi, et üks korralik periood regulaarset trenni ajus taolisi muutusi teeb. Põnev!

    Päeva mõtted

    • Õiglane karistus ei solva kedagi, aga õpetab paljusid.
    • Elus pole miski võimatu: kui midagi väga tahad, leiad võimaluse seda teha.
    • Kui julged teiste vajadustele „ei“ öelda, kingid enda vajadustele „jah“.

    14. trenn – sportlase vaim on võimas

    Tippsportlased teevad sparring’ut ehk treeningvõistlust, meie koos väljakutse-kaaslase Joanna Müüriga mängime sarnast asja läbi. Kui esialgu oleme omavahel vastakuti, siis ühel hetkel pannakse meid kokku trennis tublilt kaasa tegevate poistega, kellel vanust veidi alla 15 eluaasta. Ja kujutage nüüd ennast ette poksimas noorhärraga, kes on vähemalt 20 aastat noorem… no kuidas sa virutad talle?! Tegelikkus jõuab muidugi trennis kiirelt kohale: me ei tegele siin „virutamisega“, vaid spordiga. Ja nii see sportimine algabki. Mina jään muidugi terveks ajaks noorhärrale hirmuga, aga igaks juhuks naeratades otsa vaatama (pehmendamaks, kui peaksin kogemata õrna kohta tabama).

    Muuseas, minu treeningupartneriks olev noorhärra on väga tubli ja saan paar korda päris „mõnusa“ hoobi. Huvitav tähelepanek minu reaktsiooni osas: kui poiss mulle pihta saab, naeratan ka siis! Nimelt on mul tema üle hea meel! Väljakutse esimestel päevadel sain ikka sisemiselt päris kurjaks, kui treeningukaaslase löögist kõvasti haiget sain. Paistab, et ka vaatenurk valusse ja „vastasesse“ muutub aja jooksul.

    Jälgin täna ka proffide Maxim Vorovski ja Mirkko Moisari treeningvõistlust – mehed ei hoia ennast väga tagasi, aga lõpetades löövad ikka kindaid lugupidavalt kokku ja tänavad. Sportlase vaim on võimas.

    Kõik elemendid, mida suurte juhtide raamatud õpetavad ja mida tippu jõudmisel oluliseks peetakse, on neil treeningsaalis viibivatel tippsportlastel, meestel ja naistel, olemas: tuntav soov kuhugi jõuda; oma eesmärkide nimel kõvasti vaeva nägemine; järjepidevus; karm hoiak igapäevastesse kohustustesse ehk treeningusse; sõnakuulelikkus ja sügav lugupidamine õpetajate suhtes, kes nende heaks oma aega kulutavad; üleüldine positiivus treeningu kaaslastega suheldes ja kõige ilusam asi, mille endalegi pähe raiun – nad ei virise!

    Päeva mõtted

    • Iga tõeline muutus vajab aega! Ja kuna aega on vähe, tuleb muutuste otsused vastu võtta võimalikult kiiresti.
    • Üks silmavaade muudab vahel rohkem kui sada sõna. Sekund südamega vaadates näed rohkem, kui eales kuulda saad.

    “Kui julged teiste vajadustele „ei“
    öelda, kingid enda vajadustele „jah“.”

    20. trenn – me kõik vajame aega

    Esimene nädal oli raske, teine nädal harjumine ja kolmas nädal hakkas meeldima – päriselt meeldima – ja neljas on kurbuse nädal: sellest trennist on saanud kolme nädalaga elu loomulik osa!

    Kui seni olen püüdnud ülejäänud seltskonnaga sammu hoida, siis täna jõuab kohale, et olen ju ikkagi algaja ja kui tahakski kõik sama hästi teha kui teised, siis kahjuks ei tule välja. Kes on ikka aastaid trenni teinud – ja rohkem kui kord nädalas trennisaali sattunud –, need oskavad, suudavad ja teevadki rohkem. Mida aeg edasi, seda paremaks saame, aga selleks, et saada parimaks, on tingimata vaja aega, kogemust ja tohutul hulgal harjutamist! Eks igas valdkonnas on võimalik jõuda tippu, kui väga soovida, ning ehkki tõenäoliselt on osal meist ka eeldused kiiremini areneda, vajame me kõik aega.

    Päeva mõtted

    • Parem on teha vähem, aga suurepäraselt, kui rohkem, aga suvaliselt.
    • Tõelised saavutused on järjepideva töö tulemus, kus tööl on eesmärk, südames unistus ja mõistusel võime teha kehaga päriselt koostööd.
    • Asjad on lihtsad siis, kui sa neist tegelikult midagi ei tea – või kui sa neid piisavalt kaua oled harjutanud.
    • Kes ütles, et inimene ei muutu – see on vale! Inimene muutub, kui ta saab muutuse võimalusest ja vajadusest ise lõpuni aru.
    • Üksi millegi tegemisel on oma võlu, aga millegi tegemisel teistega koos avaneb võlumaailm, mida üksi kunagi ei koge. Ja me kõik igatseme olla osake suuremast võlust kui lihtne üksindus.

    21. trenn, see viimane

    Ärevus, erutus, kirg, jõud, kiirus, jõuline enesekindlus, vastupandamatu tegutsemistahe, õiged valikud, aja mõiste muutus, õnnehormoonide lagi, mõtteselgus, vaimu jõud, võitlusvaim ja unustamatu kogemus – väljakutse „1 kuu trenni tippsportlastega“ on läbi.

    Millised mõttemuutused endale sellest väljakutsest lisaks igapäevastele õppetundidele ja ülestähendustele eluks kaasa võtan?

    Ärevusel uus tähendus

    Täna on hinges ärevus. Kas tõesti saabki väljakutse läbi? Kuu aega tippudega trenni teha tundus alustades ka endale uskumatu ettevõtmine. Ja nüüd on see kohe-kohe tehtud! Ka ärevus on selle kuuga saanud minu jaoks uue, elevuselaadse tähenduse. Kui muidu on ärevus minu jaoks seostunud mingit laadi hirmuga, siis nüüd mind valdav ärevus on segatud vapruse, sisemise uhkustunde ja põneva eksamieelse tundega, kui tead, et kohe on finaal, aga pead veel endast korra viimase andma.

    Jõud, mida kasutama ei pea

    Kannan nüüd vabalt ise oma kotte! Jah, mulle meeldib ka daam olla ja kui kõrvale satuvad tõelised härrasmehed, siis ennast nende kõrval naiseliku ja hoituna tunda on ülim nauding. Aga minu vasakus käes on nüüd tõesti rohkem jõudu kui varem. See on hea tunne, kui tead, et sul on vajadusel jõudu, ka siis, kui seda kasutama ei pea.

    Jõuline enesekindlus

    Seadsin enda ja oma väljakutse kuuks ajaks esikohale. Ma ei võtnud vastu ühtegi konkureerivat kohtumisettepanekut, ütlesin „ei“ reisile, jätsin paaril tähtpäeval käimata ega hakka üles lugemagi neid paljusid pisiasju, mis kõrvale sai heidetud. Kas see tuli raskelt? Jumala pärast mitte! Enesekindlus enda asjade eest seismisel on iseenesestmõistetavusega kasvanud. Üks teema, mis mind väljakutse ajal paelus, oli jõulisus. Mõistsin, et jõuline olek ilma vihaenergiata on imetletav. Seega ka poksitrenn otsib hinge ja keha tasakaalu.

  • Elav tee

    Elav tee

    TEKST STEVE KOKKER,
    CHAJIN, KES JUHATAB LÄBI IMELISE TEEMA AILMA CHADO TEEPOES
    FOTOD MARJU RANDMER-NELLIS JA ERAKOGU

    “Treeni oma maitsemeeli heade,
    elavate teedega ja nad leiavad sinu.”

    Oletame, et sa armastad teed. Sa tead, et see on sulle hea, ja tead ehk paremini kui enamik inimesi, et pakitee on valmistatud teetöötluse tolmust ja jääkidest. Võib-olla serveerid teed oma sõpradele isegi tseremoniaalsel kombel või kasutad teed meditatsioonivahendina. Ent olgugi et mõistad kogemuslikult, et üks tee on parem kui teine, pole sa kindel, miks see just nii on. Miks on hea tee hea – otsekui elav – ning kust on sellised elavad teed pärit?

    Suurtes poodides võib leida hulganisti teesid, mille pakendid kannavad mahetoodangu või õiglase kaubanduse märki. Palju ei puudu, et riiulite vahelt ilmuks välja ka pakk teed, millel ilutseb silt „gluteenivaba“. On tõsi, et sedasorti markeeringud ei kõnele tingimata palju kvaliteedist või nagu meie, teearmastajad, tavatseme öelda, elukvoodist või n-ö elususe tasemest.

    Valdav osa maailmas toodetud teest pärineb suurtest istandustest – kus sageli kasutatakse hulgaliselt pestitsiide – ning need teed on viljeldud monokultuurina, tuues endaga kaasa lageraide, pinnase saastumise, ekspluateerivad töötingimused ja eluslooduse hävingu. Ühe kilo tee valmistamine on energiakulukam kui kilo terase tootmine – vastavalt 8 kW/h ja 6,3 kW/h. Juues neli tassitäit masstoodangu musta teed piimaga, jätame maha ökoloogilise jalajälje, mis on võrdne 100 kilomeetri läbimisega keskmise kütusekuluga autos.

    “Ühe kilo masstoodanguna istanduses kasvanud tee valmistamine
    on energiakulukam kui kilo terase tootmine.”

    Võrreldes niinimetatud elavate teedega on istanduses kasvav tee parimal juhul hingitsev – sarnasel moel nagu suurte linnufarmide kanaliha, mis enne kellegi lõunasöögilauale jõudmist pole päevavalgustki näinud.

    Istanduse taimedel ei lasta kasvada puudeks, lihtsa korje huvides pügatakse nad põõsasteks. Nad on istutatud üksteisele liiga lähestikku ning on ülekorjatud. Sellistel teedel on mõningad tervistavad omadused, kuid ainult kübeke teetaime tõelisest elujõust ja -vaimust ning see vähenegi tuleb keskkonna arvelt.

    Kui tee kannab mahetähist, on asi muidugi parem. Sellegipoolest on ka mahemärgistusega teed tihti jõetud, sest neidki valmistatakse masstoodanguna.

    Ideaalis pärineb tee täismõõdus puudelt, pool- või täiesti metsikutelt.

    Või siis väiksematest aianditest, kus kasutatakse põlvest põlve pärandatud teadmisi, oskusi ja tehnikaid. Selliste teede leidmine võib olla raske. Lääne tee-entusiastide seas populaarseks muutunud hiinakeelsed terminid gushu (metsik puu) ja laoshu (vana puu) ei tähenda enam seda, mida paar aastat tagasi, vaid on muutunud pahatihti pelgalt turundustrikiks.

    Õnneks leidub maailmas endiselt hulgaliselt ka elavaid, puhtaid ja jätkusuutlikult töödeldud teesid. Parimad Hiina pu-erh-teed on pärit vanematelt metsikutelt puudelt. Mitmed Taiwani oolongid on töödeldud traditsioonilistel viisidel. Jaapanis kasutatakse terminit zairai, mis viitab
    vanematele, poolmetsikutele põõsastele. Paljud Hiina Wuyi mägede oolongid on taevalikud ning pärinevad inimkäe poolt vaevu puututud paikadest. Need on vaid üksikud näited.

    Just nagu õige õpetaja tuleb siis, kui õpilane on valmis, nii ilmuvad teed inimese ellu, kui ta on valmis neid hindama. Treeni oma maitsemeeli heade, elavate teedega ja nad leiavad sinu. Ära pelga küsida enda kohalikult teekaupmehelt müüdava tee päritolu kohta küsimusi. Kui ta ei oska vastata, kust tee pärineb või kuidas seda on töödeldud, ei mõista ta ilmselt selle informatsiooni olulisust. Kui sa hoolid sellest, kust on pärit toit, mida sööd, või millest on valmistatud kreem, mida määrid enda nahale, siis miks ei peaks need küsimused sind huvitama endale teed valides – teed, mis võiks tuua sinuni selles sügavalt tervendavas taimes peituva maagia, mitte pelgalt selle varju.

  • Milliste lehtköögiviljadega oma tervist praegu turgutada?

    Milliste lehtköögiviljadega oma tervist praegu turgutada?

    Looduses on just ärganud kogu rohelus – paku sel ajal ka oma kehale palju rohelist. Lehtköögiviljade söömine tõstab tuju ja annab rikkalikult energiat. Seda tunned juba mõni minut pärast söömist. Roheline on kevade, uuenemise, lootuse ja südametšakra värv, seepärast ongi lehtköögiviljal niivõrd positiivne mõju.

    Milliseid taimi võib pidada rohelisteks lehtköögiviljadeks?

    • Eestis kasvavad metsikud taimed, nagu karulauk, võilillelehed, nurmenukulehed, metsmaasikalehed, kortsleht, naat, malts, nõges, jänesekapsas, oblikas.
    • Aretatud taimesortide seast spinat, lehtkapsas, lehtpeet, peakapsas, Hiina kapsas, Hiina lehtnaeris ehk paksoi ning paljude juurviljade pealsed, näiteks peedi-, kaalika-, redise-, brokoli-, lillkapsalehed.
    • Salatilehed ja laugud: rukola, metsik rukola, ürt-allikkress, kress, sibulapealsed, talisibul, murulauk, porru.
    • Maitsetaimed, nagu petersell, koriander, basiilik jt.

    Lehtköögiviljad on köögiviljadest kõige toitainerikkamad, nad on tõelised supertoidud.

    Mida lehtköögiviljad sisaldavad ja mil moel nad tervist toetavad?

    • palju mineraalaineid: rauda (mida tumedam roheline, seda rohkem rauda), kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, fosforit ja tsinki. Tänu mineraalaineterikkale olemusele on lehtköögiviljad aluselise toimega. Liiga happeline keskkond veres loob pinnase põletike, mineraalainetekaotuse ja luuhõrenemise tekkeks. Lehtköögiviljade söömine muudab vere aluselisemaks ning loob kehas tervenemiseks soodsa keskkonna.
    • palju vitamiine: rasvlahustuvaid A-, E- ja K- ning C-vitamiine ja foolhapet (B9-vitamiini). Rasvlahustuv A-vitamiin mängib tähtsat rolli seedetrakti tervise tagamisel. See vitamiin on võtmetegur hästitoimiva immuunsüsteemi kindlustamisel. E-vitamiin toetab samuti immuunsüsteemi, alandab kolesterooli ning vedeldab verd. K-vitamiin kaitseb südant, tugevdab luid ja tasakaalustab vere insuliinitaset. C-vitamiin on tugev antioksüdant, aitab kõrget vererõhku alandada, toetab naha tervist ning aitab rauda omas- tada. Foolhape aitab DNA-d sünteesida, kaitseb vähktõve (eriti kopsuvähi) eest ning aitab toota punaseid vereliblesid.
    • klorofülli ehk rohelist pigmenti, mis käivitab päikese abil hapniku tootmise protsessi. Lehti võib pidada taime kopsudeks, nii ei ole juhus, et lehtköögivilju süües toetame ka oma kopse – lehtköögiviljad aitavad meil lima kopsudest väljutada. Klorofüll soodustab aga ka soolestikus kasulike bakterite paljunemist ja takistab kahjulike bakterite levikut – rohelised lehtköögiviljad aitavad seega taastada ja tugevdada soolestiku mikrofloorat, mis omakorda on äärmiselt oluline toidu seedimiseks ja toitainete imendumiseks, immuunsüsteemi toetuseks ning tugeva tervise tagamiseks.
    • rikkalikult antioksüdante, mis kaitsevad meie keharakke enneaegse vananemise ja vähktõve eest.
    • karotinoide, mida leidub lisaks rohelistele ka kollastes ja oranžides köögiviljades ning mis kaitsevad meie silmanägemist ja hoiavad teatud vähktõbesid eemal.
    • palju kiudaineid, mis aitavad veresuhkrut tasakaalustada, toetavad südame tervist, panevad toidumassi hõlpsasti läbi soolestiku liikuma, kaitsevad põletikuliste protsesside eest soolestikus ning puhastavad jämesoolt.

    NB! Oblikhape nõuab mõõdukat söömist! Peedipealsed, lehtpeet, spinat, malts, jänesekapsas ja oblikas sisaldavad oblikhapet, mis võib meie luudest ja hammastest kaltsiumi välja viia ning takistada mineraalainete imendumist. Seepärast söö neid mõõdukalt ja vali pigem noori taimi. Tarbi neid koos kaltsiumirikaste toitudega nagu kaunviljad ja piimatooted.

    Uuri hooajalisi tervist turgutavaid retsepte ja loe lehtköögiviljadest pikemalt Marika Blossfeldti sulest Hingele Pai kevadnumbrist!

    Fotod: Marju Randmer-Nellis

  • Tantsimise rõõm

    Tantsimise rõõm

    TEKST MERIT RAJU
    PILDIL GERDA MATVERE
    FOTOD TRIIN MAASIK

    Tosin aastat tagasi käisime sõbrannaga Rio de Janeiros kohalikul tantsuõhtul. Üks mees palus mind tantsima. Sambat ma oskan küll, mõtlesin keskkoolis läbitud seltskonnatantsukursust meenutades, ja hakkasin tantsupõrandale jõudes kohe pihta. „Stooop, oota, tunneta, lase muusika endast läbi ja alles siis tulevad sammud järele – mitte sammud esimesena!“ pidurdas mu partner. Usaldasin teda, lasin end muusikal ja temal juhtida ja ma polnud kunagi elus nii hästi tantsinud, kui mulle seekord tundus!

    Tegelikult võikski tantsida palju tihedamini ja lihtsalt muusikat endast läbi lastes, mitte täpseid sammumustreid järgida püüdes, sest tantsimine on naermise ja jalutamise järel kõige lihtsam tervislik tegevus.

    Tants mõjub väga mitmekülgselt: toob kaasa õnnehormoone, mis tõstavad meeleolu, toetab kognitiivseid võimeid, mõjutab füüsist ning aktiveerib peegelneuroneid ajus, mis toetavad empaatiat. Tantsides paraneb enesehinnang, keha kuvand, kehataju ja -teadlikkus ning võimekus oma emotsioone väljendada, väheneb ärevuse ja stressi tase, leidis oma uurimuses Flavia D. Cardas Bukaresti ülikoolist, kes jälgis kahes grupis 100 inimest vanuses 25–57: ühed, kes tantsisid, ja teised, kes ei tantsinud.

    Kohtun Gerda Matverega, kes on viimased kolm aastat lisaks osaajaga kontoritööle õppinud Tallinna ülikooli tantsu- ja liikumisteraapia magistriõppes, töötanud Autism Movement Therapy meetodil autismiga lastega, teinud praktikaid psühhiaatriakliinikus depressiooni ja ärevushäiretega patsientide ja skisofreeniaga patsientidega. Nii siiras ja soe, malbe ja särav on ta, kui rüüpame kohvikus pärna- ja kummeliõitega teed. Tema sügisene magistritöö tuleb tantsu- ja liikumisteraapia mõjust depressiooni sümptomitele. Kui ma näitan talle fotosid, mida olin mõelnud selle artikli illustreerimiseks, soovib ta midagi elurõõmsamat. Tantsimine võrdub tema jaoks kindlasti elurõõmuga. Aga mitte ainult.

    “Tantsimise ja sellega kaasneva liikumisrepertuaari suurenemise läbi
    kasvab ka võimekus leida oma elus ette tulevates olukordades
    käitumiseks uusi „liigutusi“.”

    Erivajadustega laste vanemad on talle kinnitanud, et lastel on AMT tundides nelja kuuga kasvanud enesekindlus, initsiatiivikus, sotsiaalsus, osavõtlikkus, paranenud mälu ja koordinatsioon, keha ja ruumitaju, ka loovuse väljendamise julgust on tulnud juurde. Tulevikus näeb Gerda end aga töötamas ka inimestega, kes lihtsalt tahavad ennast arendada, mingit tahku endas uurida. 

    Gerda on tantsimisega aktiivselt tegelenud 15 aastat ning end tantsuga tasakaalustanud. Tants on aidanud tal töised mõtted välja lülitada ning viia fookuse kehale ja liikumisele. „Kuus aastat tagasi taipasin, et kontoritöö pole üldse tervislik, mul tulid istumisest diskiprobleemid – eks ma töötasin ka rohkem kui kaheksa tundi päevas. 

    Inimese keha pole mõeldud istumiseks, vaid liikumiseks,
    kehale on omane liikumine,“ 

    avaldab ta, kuidas jõudis otsuseni, et soovib oma elu rohkem siduda tantsuga.

    Kui elu viis Ameerika Ühendriikidesse elama, läks Gerda esimesel võimalusel Autism Movement Therapy kursustele, tegi kolm kuud praktikat ja hiljem alustas ka Eestis autismiga laste liikumisgrupi juhendamist.

    Liikumisrepertuaar ja käitumine

    Kui tantsida etteantud sammude järgi, siis esmalt – sammude õppimise ajal  on hõivatud aju erinevad piirkonnad, kuna tuleb täpselt jälgida, visuaalset infot töödelda ja panna nähtud liikumine enda keha liikumisse, samal ajal kuulates muusikat ja järgides rütmi ning hoides tasakaalu. „See on hea kognitiivne treening, kus on hõivatud aju erinevad osad üheaegselt. Edasine ja laiem mõju oleneb nende etteantud sammude ja ka muusika iseloomust ja sobivusest konkreetsele inimesele,“ räägib Gerda.

    Keha liikumine on seotud meie sisemise seisundiga. Uute sammude õppimisega kaasneb ka inimese isikliku liikumisrepertuaari suurenemine, samas kui vaba tants ei pruugi liikumisrepertuaari avardumist kaasa tuua. „Liikumisrepertuaari suurendamine avardab ja aitab välja tulla oma tavapärastest liikumis- ja seeläbi mõtlemis- ja käitumismustritest. Mida suurem on inimese liikumisrepertuaar, seda avaramad on tema võimalused ka psüühiliselt erinevates olukordades uutel viisidel toime tulla.

    Ennast hästi tundma õppinuna, näiteks läbi liikumise ja kehateadlikkuse, on inimese võimekus enda jaoks parimaid lahendusi valida suurem,“ mõtiskleb Gerda. Liikumisrepertuaar on oluline empaatia alustala, kuna see on nii eneseväljenduse kui ka teise inimese mitteverbaalse käitumise tajumise ja tõlgendamise baasiks, leidsid oma uurimuses ka Berliini vaba ülikooli teadlased Andrea Behrends, Sybille Müller ja Isabel Dziobek.

    Gerda kinnitab kõiki tantsu häid mõjusid ja lisab, et koos liikumine ühendab. „Meie kursusel on kaheksa magistranti ja juhendajad ja tänu koos liikumisharjutuste tegemisele oleme hästi ühel lainel ja lähedased.“ Eks ole ju laiemas mõttes samamoodi ka laulu- ja tantsupeo ülla tundega? „Tantsupidu – see on minu jaoks püha asi, mingi täiesti teine dimensioon,“ jääb Gerda siin napisõnaliseks. Ta mainib mitu korda meie intervjuu ajal, et on arglik. Uurin, kas tema arendab läbi julgemate tantsuliigutuste ka oma julgust. „Absoluutselt, järjest rohkem on julgust tulnud – ja tuleb veel!“

    PROOVI JÄRELE

    ÜKSI

    Võta iga päev paar minutit, et mõttega oma keha läbi uurida, tunnetada aistinguid ja saada kehaga kontakti, märgata, mis su kehas toimub. Nüüd hakka liigutama – mida su keha praegu tahab ja saab teha.

    VABA TANTS – FOOKUS ISEENDALE

    Vabas tantsus saab liikuda nii, kuidas endale parasjagu hea tundub, mingeid piiranguid pole, v.a kultuurinormid. Liikumise impulss tuleb enda seest ja sellele järgnemine on vabastav, toetav. 
    Omaette väärtus on see, kui kellegagi koos või grupis tantsida – tekib sünergia. Grupis vaba tantsu tantsides (nn ekstaatiline tants) saab valida, kas lähtuda iseendast või suhestuda grupiga: minna seltskonda, arendada empaatiavõimet, tunda kuuluvustunnet ja saada veel tugevam postitiivne emotsioon… Tants võib minna ka eufooriliseks, nii et enam ei pruugi oma keha heaolu märgata, aga teadlikkusega kohalolu oma kehas on vajalik, et ennast hoida.

    PAARISTANTS

    1) Kehalise kontaktiga, kus üks juhib ja teine järgib

    Proovige vahetada rollid ära – nt naine juhib ja mees järgib. Või nii, et mõlemad juhivad – midagi ei tule välja. Või kumbki ei juhi – midagi ei juhtu. Nii saab hästi eluga paralleele tõmmata.

    2) Lastega

    Peegeldamised on väga head harjutused. Seda teevad meie kehad ka automaatselt, alateadlikult. Lapse liigutuste peegeldamine tantsu, mängu või jonnimise ajal annab lapsele võimaluse tajuda ennast läbi oma lähedase silmade. Kui ta näeb, kuidas teda vastu võetakse ja peegeldatakse, mõjutab see tema identiteeti, seda, kes ta on. Ja ta võib olla üllatunud, kui alati on tulnud tema käitumisele mingi teine reaktsioon. Samuti pakub peegeldamine lapsele teadmist, et teda märgatakse ja ta on aktsepteeritud.

    LIIKUMISREPERTUAARI SUURENDAMISEKS

    Katseta, millistel erinevatel viisidel on üldse võimalik liikuda. Saab proovida näiteks eri temposid, loidust-jõulisust, väikest ja suurt liikumisamplituudi, sihipärast kindla fookusega ja nn uitavat liikumist, eri kehaosade liigutamist ükshaaval ja terve keha haaramist liikumisse. Millised on sinule mugavad liikumismustrid? Milliseid uusi liikumisviise sa leidsid, mida pole varem kasutanud?

    TANTSU MÕJU

    “Tants annab võimaluse saavutada suuremat meelelist tundlikkust, samas vabastades piiravaid mustreid, mis väljenduvad kehahoiakus, liikumises või žestides. Sellise tundlikkuse arendamine võimaldab inimesel hakata looma oma unikaalseid tantse: neid, mis aitavad selgitada, laiendada ja defineerida enesetunnetust, mis tantsus väljendub. See omakorda aitab parandada iseseisvat mõtlemist, kehalist funktsioneerimist, keskendumisvõimet, samuti aitab see suurendada spontaansemat ja rutiinivälist käitumist.“ Bernie Warren, Kanada Windsori Ülikooli professor. 

    Heidelbergi ülikooli haiglas tehti depressiooniga psühhiaatriliste patsientide seas uuring, mille jaoks patsiendid jagati kolme gruppi: tantsugrupp, kus tantsiti traditsioonilist hüppamisliigutustega rütmikat ringtantsu; grupp, kus kuulati vaid sama tantsu muusikat; ning grupp, kes liikus veloergomeetril sama pulsisageduseni nagu tantsugrupp, kuid ilma muusikata. Kõigi kolme grupi puhul depressiooni sümptomid vähenesid või stabiliseerusid. Tantsugrupis osalenutel vähenes depressioon oluliselt rohkem võrreldes teistes gruppides osalenutega ning vitaalsus suurenes oluliselt rohkem võrreldes muusikagrupis osalenutega.

    12 nädala pikkune tantsutrenni tsükkel (kolm korda nädalas, 110 minutit korraga), kus õpetati rumbat ja valssi, alandas tudengite depressiooni taset, leidsid oma uurimuses Mehibe Akandere ja Banu Demir Türgi Selçuki ülikoolist.

    Tants ja üleüldine füüsiline aktiivsus parandab füüsilist ja psühholoogilist heaolu. Enamasti soovitatakse liikuda vähemalt kolm korda nädalas mõõduka kestusega, u 45 minutit.

    Teatud liigutused on seotud kindlate emotsioonidega ja nende abil on võimalik emotsioone reguleerida, leidsid oma uuringus Michigani ja Illinoisi ülikoolide teadlased Tal Shafir, Rachelle P. Tsachor ja Kathleen B. Welch. Neid liigutusi, mis on seotud rõõmuga, võiks ju rohkem teha! Sellised on näiteks hüppamine ja filmidest tuttav jess-žest.

    Allikas: Gerda Matvere koostatav TLÜ magistritöö